Малайзия раскрывает кулинарные тайны национальной кухни
Туристы, планирующие посетить Малайзию в период с октября месяца по декабрь, смогут сполна оценить достоинства национальной кухни страны. Дело в том, что на это время в Малайзии готовятся к шикарным пиршествам, которые будут проводиться в форме фестивалей, ярмарок и других гастрономических праздников. Кампания под названием Fabulous Food 1 Malaysia 2011 организована для привлечения внимания туристов к богатой кулинарной истории страны, вобравшей в себя массу оригинальных рецептов. Например, «главными» малайзийскими блюдами в этом сезоне будут: плоская жареная лапша (чар куэй тьяу), говядина под соусом карри (ренданг), а также обязательный ингредиент восточной кухни – изысканный рис (наси брияни), его отваривают в мясном бульоне и молоке, добавляя шафран и розовые лепестки. Подробнее…