Теги архива: » питания «

На «AgroMashov 2013» можно на успехи коллег посмотреть и о своих рассказать

На «AgroMashov 2013» можно на успехи коллег посмотреть и о своих рассказать
11-12 июня 2013 года в Тель-Авиве состоится 23-й международный саммит и сельскохозяйственная международная выставка «AgroMashov». Многие делегации уже подтвердили свое участие. Они обсудят растущий дефицит продуктов питания, чистой питьевой воды, результаты новейших разработок и реальных прикладных исследований в области сельского хозяйства.
Нехватка чистой питьевой воды и продовольственный кризис захлестывает многие страны уже сегодня. Численность населения растет, соответственно увеличивается потребность в продуктах питания и чистой воде. По мнению экспертов ООН, эта ситуация ухудшается. Подробнее…

Туристу на заметку: кашерное питание

Туристу на заметку: кашерное питание

Одними из самых важных заповедей евреев являются законы кашерного питания. Еврей, который соблюдает все традиции своего народа, как известно, не может употреблять в пищу все подряд. Он может есть только кашерную еду.

Считается, что любые продукты питания, которые попадают внутрь организма человека, автоматически становятся частью его самого, а также влияют на его душевное состояние. Как гласит известная поговорка: «Мы – это то, что мы едим». И с этим трудно не согласиться. Именно от пищи зависит наше долголетие и качество жизни – здоровье, а также ясность мыслей и состояние духа. Еда влияет на наше поведение и характер.

В любой еврейской семье приготовлением еды занимается женщина, поэтому именно она несет персональную ответственность за соблюдение законов кашерного питания. Также необходимо помнить о том, что в еврейский дом можно приносить только кашерные продукты.

Что же такое кашерная пища? Как определить состояние кашерности продуктов питания?

Кашерная пища – это еда, которая была приготовлена в строгом соответствии с кашрутом — еврейскими кулинарными законами. В кашруте дано полное описание продуктов, которые разрешено употреблять в пищу, а также рекомендации по их приготовлению и хранению.
Из шестисот тринадцати заповедей Торы около пятидесяти относятся к кашруту. Евреи свято верят в то, что употребляя в пищу только кашерные продукты, они смогут надолго сохранить свое моральное, физическое и психологическое здоровье. Однако соблюдать законы кашрута очень тяжело. Всем нам хорошо известно насколько порой нелегко придерживаться какой-либо диеты. Таким образом, соблюдение религиозных законов, которые касаются приготовления еды и выбора продуктов питания, требует самодисциплины и самоконтроля.

Без них невозможно придер


живаться законов кашрута. Человек должен стать хозяином своих желаний, в т.ч. и в сфере питания. Только таким образом он сможет развить силу воли, а благодаря ей, добиться чего-то большего в жизни как в материальной, так и в духовной сфере в конечном итоге. Если сказать проще, человек, соблюдающий законы кашрута, сможет намного быстрее подняться вверх по служебной лестнице, начать больше зарабатывать, а, следовательно, будет намного чаще находиться в хорошем расположении духа. К тому же еврей, который строго придерживается законов кашерного питания, со временем начинает лучше понимать основы мироздания, а также ориентироваться в достаточно сложной системе причин и следствий, которая является частью нашей повседневной жизни.