Большинство населения страны проживают в селах. Для сельского населения характерны два хозяйственно-культурных типа:
— оседлый и близкий к нему полуоседлый тип скотоводов и земледельцев засушливой зоны;
— кочевой и близкий к нему полукочевой тип скотоводов полупустынь, степей.
Например, в литературе довольно часто недооценивают традиции оседлого быта и хозяйства афганского народа, но слишком преувеличивают их кочевое прошлое. Однако данные традиции имеют достаточно прочный характер. Конечно, на них оказали определенное влияние и народы, которые проживали по соседству, а именно: на востоке — оседлые индийцы, а также на западе — оседлые таджики.
Большая часть хозяйственных, а также жилых строений имеет прямоугольную форму, которые строят из сырцового кирпича, высушенного на солнце, либо глины из-за дефицита древесины. Дерево – это очень дорогой строительный материал в Афганистане, который применяют только для изготовления в домах богатых афганцев дверей и оконных рам. Нередко бывают случаи, когда афганская семья при смене места жительства, т.е. при переезде, забирала с собой свое ценное имущество, в том числе и детали своего жилища, сделанные из дерева. Крыша в жилищах афганцев плоской формы, глинобитная. В одну сторону имеется небольшой скат, где и прикрепляется специальный желоб для стока дождевой воды. Довольно часто на крыше жилого строения делается специальное довольно высокое (в человеческий рост) ограждение, так как летом афганцы ночуют на крыше. В домах жителей государства Афганистан в сторону улицы обращены только глинобитный забор с довольно прочными воротами, а также глухая стена жилища. В жилых домах афганцев все окна и двери выходят во внутренний двор.
Основную роль во внутреннем убранстве жилищ афганцев играют паласы и ковры, а не мебель. В домах жителей Афганистана для хранения различной утвари, а также посуды используют специальные подвесные сумы, ниши в стенах и сундуки. Кочевые шатры имеют схожее убранство. В наше время все чаще в домах оседлых афганцев встречаются столы, стулья и деревянные кровати.
Хлеб является основным предметом питания в рационе афганского народа. Лепешки из хлеба едят на завтрак, обед и ужин. Обычно к хлебным лепешкам подаются вареные или даже свежие овощи, а также фрукты, которые довольно часто служат бедным слоям населения сахаром. Также часто употребляют в пищу разнообразные молочные продукты питания. Мясо и рис доступны только состоятельным слоям населения Афганистана. Как правило, пища афганцев достаточно острая, так как в нее добавляется множество пряностей и перца. Чай – это основной напиток, который употребляют в государстве Афганистан.
Ислам, который исповедуют афганцы, разрешает многоженство. Однако далеко не каждый афганский мужчина может позволить себе содержать одновременно несколько жен. К тому же плата за невесту достаточно высока, поэтому позволить себе несколько жен могут только очень состоятельные слои населения. Достаточно распространен у большинства народов, проживающих на территории Афганистана, между родственными семьями обмен невестами без уплаты калыма — обменный брак. Также существует левират. Его суть заключается в том, что овдовевшая женщина остается в семье своего мужа, который умер, и вновь выходит замуж за его родственника мужского пола, например, брата. В то же время по инициативе женщины развод практически невозможен, однако для мужчины он не представляет никаких трудностей.
читать продолжение