Как отмечает агентство France-Presse, датой начала производства «Вдовы Клико» считается 1772 год, все бутылки из первой партии выдерживались не менее 10 лет. Таким образом, получается, что элитный алкоголь со дна Балтики мог быть произведен не ранее 1772 года и не позднее 1788-89 годов, когда производство во Франции временно прервалось из-за хаоса, воцарившегося в стране с началом Великой французской революции.
Если эксперты подтвердят первоначальную оценку и датируют бутылки 80-ми годами XVIII века, оно окажется на 40 лет старше, чем самое старое ныне известное шампанское «Перье-Жу», выпущенное в 1825 году.
Шведский винный эксперт Карл-Ян Гренквист в интервью Associated Press сказал, что каждая бутылка, если пробки окажутся не повреждены, может стоить около 50 тысяч евро. «Эта находка полностью уникальна, — говорит эксперт. – Я не знаю более старого алкоголя, который можно пить, чем этот. По крайней мере, я не слышал о таком».
По предположению дайверов, они наткнулись на остатки судна, которое везло груз в Санкт-Петербург. Если подтвердится и это предположение, значит это было судно, которое везло российской императрице Екатерине II подарки от французского короля Людовика XVI.
До сих пор самым старым шампанским марки «Вдова Клико» считалась бутылка, найденная в старинном буфете в замке Торосэй, расположенном на острове Малл (Шотландия) – обнаруженная ровно два года назад шампанское было закупорено в 1893 году. Сейчас эта бутылка находится в штаб-квартире Veuve Cliquot во французском Реймсе, и компания не намерена продавать ее.